吃货们怎么能少得了【馋组词】呢?今天小编来教大家一个超级简单却又美味的小吃制作方法,你可以在家轻松做出美食享受!
材料:
- 豆皮 200g
- 猪肉馅 200g
- 鲜虾仁 100g
- 蛋清 1个
- 淀粉 40g
- 葱姜末 适量
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
步骤:
- 将豆皮挑选好,切成适当的大小,剁成细碎的葱姜末备用;
- 将猪肉馅、鲜虾仁混合在一起,加入适量的盐、老抽、淀粉、蛋清、葱姜末拌匀后备用;
- 将混合好的肉馅用汤匙舀起,均匀地铺在豆皮上;
- 将豆皮轻轻卷起,并用手抓紧后放在蒸锅上蒸8-10分钟;
- 将蒸好的豆皮取出,切成小段;
- 将热锅凉油放入蒜末爆香,加入豆皮段、盐、生抽、老抽翻炒均匀,出锅即可。
这道【馋组词】不难做,饱腹感又极佳。在晚上看电影、聚会、或是下班回家解决晚餐,都能牢固地占据你舌尖的好滋味哦!