香炒花生米的做法，教你轻松制作开胃美食

香炒花生米是一道常见的开胃菜，也是很多人喜欢的零食。今天我们教大家一道香炒花生米的做法，简单易学、美味可口，一起来试试吧！

用料：

• 花生米：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 姜蒜末：适量
• 辣椒：适量

步骤：

1. 花生米洗净，沥干水分。
2. 锅中倒入适量油（约2勺），油热后加入姜蒜末、辣椒煸炒出香味。
3. 加入花生米，翻炒均匀。炒至花生米外皮微焦，有淡淡香气。
4. 加入适量盐和料酒，翻炒均匀。
5. 出锅前再次翻炒，花生米更加入味香脆。

香炒花生米制作完毕，可以趁热食用，也可以晾凉后装进饭盒带出门哦！