三文鱼怎么吃才能更美味?下面为你介绍几款简易好做的三文鱼菜式:
三文鱼寿司
材料:三文鱼、寿司饭、紫菜、芥末酱
做法:1. 把紫菜铺在一张寿司席上,铺上寿司饭;
2. 把三文鱼切成薄片,放在寿司饭上;
3. 在三文鱼上面挤上少量芥末酱;
4. 按照寿司卷的方式从上往下卷起来,切成小段即可。
酱烤三文鱼
材料:三文鱼、葱姜蒜、盐、橄榄油、生抽、蚝油、白糖、黑胡椒
做法:1. 将葱姜蒜切成末,混入适量盐和橄榄油,制成腌料;
2. 将三文鱼切成均匀大小的长条,摆入烤盘中;
3. 将腌料均匀地抹在三文鱼表面;
4. 将生抽、蚝油、白糖、黑胡椒混合成酱汁,均匀地浇在三文鱼表面;
5. 烤箱以200度预热,将烤盘放入烤箱,烤制10-12分钟即可。
还等什么?动手做一道好吃的三文鱼菜式吧!