油茶面的做法，口感香醇回味无穷

油茶面的做法

油茶面，是一道地道的湖南传统美食，口感香醇回味无穷。下面让我们来看看如何制作这道美味的油茶面。

材料：

• 鲜面300克
• 豆浆100毫升
• 红糖适量
• 炼乳适量
• 花生适量
• 芝麻适量

步骤：

1. 将面粉和豆浆搅拌均匀，揉成面团，静置10分钟。
2. 将面团擀成薄片，切成细丝，备用。
3. 将适量的水煮沸，放入面丝煮熟，捞出沥干。
4. 将炼乳和红糖加热融化，制成油茶汁。
5. 将捞出的面丝放入碗中，倒入油茶汁，撒上花生和芝麻即可。

油茶面制作简单，营养丰富，香甜可口，是老少皆宜的美食。快来动手试试吧！