怎样快速去除核桃仁的外皮

核桃仁是一种营养丰富的食品，而外皮则有苦味，影响口感，因此需要去掉。下面介绍两种快速去除核桃仁外皮的方法。

方法一：水煮法

先将核桃仁用开水浸泡5分钟，等待它们稍微软化，然后用筷子沿着内部壳把核桃挑出来。接着放入锅中煮沸10分钟，捞出放入凉水中浸泡一会，再用手轻松摩擦，外皮便能快速剥落。

方法二：烤热法

把核桃仁放在烤箱中，以150度的温度烤15分钟，然后拿出来稍微冷却一下。用双手互相搓揉， 外皮就能迅速掉落了。

尝试上述方法，很快就可以让你的核桃仁焕然一新！