桂圆和龙眼都是很常见的水果,但是它们之间有着细微的差别。桂圆和龙眼两者外饰相似,又因常一起产,有时被混淆。下面我们就来说一说桂圆和龙眼的区别:
1.形态区别
龙眼的肉质较硬,种子大部分是扁圆形,小部分是圆形。桂圆的果肉嫩,浆水丰富,种子通常是黑色的,大小比较均匀。
2.产地差异
桂圆是热带水果,产于中国南方和东南亚地区,如广西、广东、台湾、海南、泰国、越南等。而龙眼产于我国南部及广东、广西、福建、云南、江西、湖南等地以及东南亚地区,如马来西亚和菲律宾。
3.口感和营养成分的区别
桂圆的口感醇甜,主要营养成分为蛋白质、葡萄糖、蔗糖、维生素C、赖氨酸等;而龙眼的口感则是甜润,主要含有蔗糖、葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷等。
虽然桂圆和龙眼长得相似,但是它们之间有区别。如果你还不确定它们的区别,可以去市场上进行实地考察。