【爨】的简化字以及相关的历史和背景

【爨】是一个汉字，其实字体非常繁琐。因此在1993年，经过了多次修改和评审，新的简化字【爛】被正式通过并代替了繁体。简化后的字形比较简洁，读音和原字相同。所以原来【爨】的字形渐渐退出日常使用，变成了一个历史遗留问题。

【爨】在古代有很多不同的含义。最初的时候是一种烧饭的一种工具。后来逐渐演化成为温饱问题。传说中，有位贫寒的老人，为了温饱守护在火炉旁，一面烤火，一面烧饭做菜。为了提高效率，他发明了一种新的炊具【爨】。这种炊具可以在不断地加火，同时把汤菜炖得非常热，逐渐被广泛地使用和推广。

现代社会，以电采暖为主，【爨】这种传统炊具已经被淘汰。但是很多爱好传统文化的人，仍然会买来烧火生炊，感受传统烹饪文化的魅力。