【必试】怎样做油焖大虾，好吃极了！

油焖大虾是很多人非常喜欢的一道菜肴。下面，小编就来给大家分享一下怎样做油焖大虾，让你在家也可以吃到正宗的美味！

所需材料：

• 大虾500克
• 生姜适量
• 蒜适量
• 红椒一根
• 青椒一根
• 料酒适量
• 盐适量
• 白糖适量
• 老抽适量
• 生抽适量
• 清水适量

步骤：

1. 将大虾去壳，去虾线，再用清水清洗干净。
2. 姜和蒜切末，红椒和青椒切成丝。
3. 锅烧热，倒入适量油，放入大虾煸炒至变色，取出备用。
4. 锅中留少许底油，放入姜蒜末和红椒青椒丝爆香，加入适量的料酒翻炒。
5. 倒入炒好的大虾继续翻炒，加入适量的老抽，生抽，白糖，盐，清水。
6. 烧开后转小火慢慢炖煮10分钟左右，直到大虾熟透，汤汁浓稠即可关火。

好啦，怎样做油焖大虾就是这样啦！做法简单，口感鲜美，简直是家庭晚餐的首选。赶紧跟着小编的步骤一起来试试吧！