一、邮件是什么？
邮件（E-mail）是指采用电子技术传送信件的一种方式。在计算机网络上，邮件就是用户用自己的邮件系统（如foxmail、outlook、gmail）发送到Internet上，可以被其他人通过网络收到的电子文档。邮件可以是文字、图片、音频、视频等任何形式的数据。它是世界上广泛使用的一种互联网应用。
二、如何使用邮件？
首先需要注册一个邮件账号，可以选择如国内邮箱网易163、腾讯QQ邮箱，或者国外的Gmail、Hotmail等。然后通过登录邮箱账号，进入撰写邮件界面，填写邮件主题、收件人、抄送人、邮件正文等信息，最后点击发送即可。
三、如何写好邮件？
写好邮件需要注意以下几个方面：
- 邮件标题要简明扼要，让人一眼就能看出主旨。
- 邮件正文要结构清晰，使用段落分隔，文字简洁明了。
- 邮件风格要得体，尽量避免使用太过随意或口语化的语句。
- 邮件附件要注意文件大小与邮件安全性，避免发送病毒或垃圾邮件。
四、如何避免邮件被拦截？
避免邮件被拦截的方法主要有以下几个方面：
- 选择合适的邮件题材，避免发送垃圾邮件或广告邮件。
- 避免使用太过明显的诱导性标题和关键词。
- 发送邮件时，可以使用“密送”或抄送模式，但是避免使用大量的抄送地址。
发邮件是一种非常高效的沟通方式，但也需要注意邮件使用的合理性和礼仪，才能达到好的效果。