新石器时代(约公元前8000年至公元前2000年),是人类文明历史上最为重要的里程碑之一,这个神秘而又神奇的时期,与世界各地其他石器时代发展走向不同之处在于,人类在此期间,不再是简单的狩猎采集社会,而开始了人类初步的定居和农业生产。
新石器时代的文物遗迹丰富多彩,黄河流域的仰韶文化、半坡文化,杨家坪文化等都在表明着中国先民的智慧与勤劳,石器、陶器、玉器等文物,揭示着遥远年代里智人的智慧和勤劳,石臼、石磨、石斧、石铲等石制品的发明不仅改善了人们的生活,同时也为数千年后的人类文明发展奠定了坚实的基础。