东北是中国特有的地方，这里不但有着雄厚的历史积淀，还有各式各样的特色美食。而大连这座滨海城市更是集东北地区特色之大成。今天，小编为大家介绍一下大连的特产，带你领略东北的风情。
第一款大连特产是金玉良品。这是大连的一款传统糕点，是当地变节、喜庆等场合必备的一种食品。金玉良品是由大豆、花生馅儿、温水、黄酒、冰糖这五种材料制作而成，馅料松软酥甜，糕皮鲜香软糯，每一口的味道都会让你回味无穷。
第二款大连特产是老虎出门。据说这是由清代宫廷面点制作技艺传承而来，口红上下两只老虎图案印刷上去，寓意着出门前让你精神抖擞，如同老虎一样勇猛。老虎出门是由黑芝麻、糯米粉、白糖、葡萄干、桂花等材料制成的，糯软香甜，入口即化，也是大连当地的一种名小吃。
第三款大连特产是海参。大连是我国海参的重要产地之一，因为这里的海水干净，环境优美，养殖出来的海参口感鲜美、营养丰富，因此备受瞩目。海参是当地著名的单品之一，每年都会举办海参节，让游客近距离地观看、品尝这种美味佳肴。
以上三款大连特产均是文化、历史和地理环境的产物，每一处的风景名胜都与当地的特色美食密不可分，让人了解大连的同时，更能品尝到这里多样化的美食。
