夏葵（学名：Abelmoschus esculentus），别名区豆、黄秧葵、羊角豆等，是一种高温作物，喜欢阳光和温暖湿润的气候。
夏葵又被人们称为“植物胶囊”，在中医学里有很高的价值，含有非常多的膳食纤维和维生素，有助于消化、调节血糖等功效，深受广大消费者的喜爱。
夏葵的价格受季节和地区的影响，最近由于气候变化，部分地区夏葵产量下降，价格上涨。目前，夏葵每斤售价在2-3元左右，稍贵于以往。
想要种植夏葵？来点技巧：
- 种植时选用肥沃、保水性好、透气性好、排水良好的土壤；
- 适龄种子发芽好，移栽不宜过早；
- 保证夏葵足够的光照和水分；
- 夏葵根系柔软易受伤害，移栽时要小心谨慎。
