食人鱼，名字听上去就很吓人，很多人都认为食人鱼非常凶残，人类无法与其共存，但真的是这样吗？食人鱼可以吃吗？
实际上，食人鱼是一种来自南美的淡水鱼类，主要生活在亚马逊流域及其附属河流中。它们的体形短小，仅有几厘米到最大60厘米左右的种类，不能成为威胁人类的动物。但是，食人鱼确实是食肉鱼，主要以其他小鱼、甲壳类动物和无脊椎动物为食。
食人鱼的肉质并没有什么特别之处，相比之下，价格也比较昂贵。在中国市场，食人鱼的价格以每斤近百元的价格销售，由于产量少而且难以饲养，因此价格居高不下。
总而言之，食人鱼可以吃，但并没有什么值得推崇的特别之处。如果你想尝试食人鱼的话，建议去正规的餐厅消费，不要购买野生扰乱生态平衡的食人鱼，更不要尝试自己养殖。
