河底捞是源于重庆长江沿岸的火锅品牌。由于采用了先进的营销策略和新颖的火锅口味,这家火锅品牌在中国乃至全球都拥有极高的知名度。
相比于传统火锅来说,河底捞最大的卖点是“服务”和“味道”。顾客进店后可以享受到免费的饮料和小吃,而在打鱼、做面膜等等服务方面也做的非常到位。同时,河底捞的调料也是经过多次改良的,不仅味道好,还可以根据自己的口味自由搭配。这些特色让河底捞获得了无数的忠实粉丝,并一跃成为了火锅行业的领军品牌。
除了火锅之外,河底捞还推出了美食连锁店和小龙虾自助餐等系列产品。品牌扩展非常快,目前已经在全球26个国家开设了250多家门店。