黄穗是中国传统庙会中最重要、最具代表性的节日之一，在中国有着悠久的历史和深厚的文化内涵。每年农历正月十五，各地都会举办盛大的黄穗庙会，吸引着大批游客和信众。
黄穗庙会起源于古代农耕文明，是为了祈求丰收和祭祀神灵而举行的庙会活动。庙会期间，人们会穿着盛装、戴着花冠，沿街巡游，舞龙灯、放鞭炮，热闹非凡。
而在黄穗庙会上，各种传统表演也是重要的一部分。舞狮、舞龙、杂技、魔术等节目让人们欢笑连连，增添了节日的喜庆气氛。此外，庙会上还有丰富多彩的手工艺品、特色小吃等摊位，让人们在享受视觉盛宴的同时，也能品味到各地独特的美食文化。
此外，黄穗期间还有一项非常有趣的活动，那就是猜灯谜。灯谜是一种汉字谜语，在黄穗庙会上，人们可以猜灯谜，如果猜对了，就可以获得一份小礼物，增加了庙会的趣味性。
总的来说，黄穗是中国传统文化的重要组成部分，也是展示中国风情的重要窗口。它不仅带给人们欢乐与喜庆，更体现了中华民族的传统智慧和文化传承。