您是否曾经听说过金丝玉这种奇特的植物呢?金丝玉,也叫做将军旗,其拉丁学名叫Curcuma zedoaria,在中国流行的名字是广东名贵药材豪华版,它是一种出自苦参科植物的长得类似芦苇的低矮草本植物。
金丝玉是我国一种十分珍贵的中药材之一,其块茎在内科、妇产科、皮肤科和外科等领域中应用广泛。尤其在中医里面,金丝玉有着非常重要的地位。它的块茎含有大量挥发油和根茎素,能起到温中止痛、散寒解毒的功效,具有调理脾胃、祛风散结、清热泄热、解毒敛疮、祛斑美肤的功能。
除了在中药中有着非常重要的地位以外,金丝玉还可以作为食材进行做菜,味道非常清香诱人,且有很好的杀菌作用,是保健养生的好食材。
金丝玉既有很好的药用价值,又有很好的食用价值。有着这么多的优点,让我们对金丝玉充满了好奇和敬畏。