你不知道的芥子油，原来还有这么多用处！

相信很多人买油的时候都不会想到会选择芥子油，一般都会选择普通的菜籽油，而很多人也只知道几道芥子菜谱，其实芥子油除了可以烹饪之外，还有很多用处哦！

芥子油也是一种很好的保健油，芥子油中含有丰富的不饱和脂肪酸，而且还含有许多维生素E，可以保持皮肤的弹性和光泽，还可以滋润头发，延缓皮肤老化。

除此之外，芥子油还有消炎的作用，可以预防一些细菌引起的疾病，比如感冒、痢疾等。芥子油还有润肠通便的作用，每天饮用一杯加入芥子油的温水，可以使肠道更加通畅哦！

在厨房中，芥子油也是一种多用途的烹饪油，不仅适合炒菜，还可以用来做对身体健康有好处的腌菜和酱料，比如芥末酱、黄芥末酱等等。

所以，不妨换一换平时的食用油，试试看芥子油，让你在健康和美味之间做到更好的平衡。