早餐粥的做法大全
早餐是一天最重要的一餐,但是早上时间紧,很多人都不知道吃什么好。今天,我们就来教大家几款不同的早餐粥,让你既能吃饱又能补充能量。快收下吧!
1. 鸡蛋小番茄粥
材料:鸡蛋、番茄、大米、盐
做法:将大米淘净浸泡半小时,锅中加足够水煮至八成熟,在加入切块的番茄煮至烂糊,最后打入鸡蛋搅拌均匀,熬到热腾腾的就可以了。
2. 糯米小米粥
材料:糯米、小米、水、冰糖
做法:先将糯米和小米淘洗干净,沥干,将水倒入锅中,加入淘洗干净的糯米和小米,开锅后转小火煮制,煮到米粒熟烂入味后,放入适量的冰糖搅拌均匀,即可享用。
3. 香菇瘦肉粥
材料:瘦肉、香菇、大米、葱、姜、油、盐、鸡精、生抽
做法:香菇用水浸泡软,葱姜切末,瘦肉洗净,切丁,锅热后放入油、葱姜煸炒,先放瘦肉煸炒至变白色,再放香菇煸炒几下,最后放入清水和大米煮粥,加入盐、鸡精、生抽调味即可。