随着越来越多的人爱上了奶茶,相比于去店里喝奶茶,自己在家制作奶茶成为了不少人的选择。本篇文章将介绍两种简单易学的奶茶制作方法,供喜欢DIY的朋友们参考。
原料准备
- 红茶叶或绿茶叶各10克
- 热水500毫升
- 牛奶或豆奶150毫升
- 冰糖或白糖适量
- 珍珠或椰果适量(可选)
方法一
1. 把茶叶用热水冲泡约3分钟取出,过滤掉茶叶。
2. 冲泡好的茶水加入适量的糖,搅拌均匀。
3. 把加了糖的茶水加入适量的牛奶或豆奶里,搅拌均匀。
4. 加入珍珠或椰果即可。
方法二
1. 把茶叶用热水冲泡约3分钟取出,过滤掉茶叶。
2. 冲泡好的茶水加入适量牛奶或豆奶,加入冰糖搅拌均匀。
3. 把茶水倒入杯子里,加入珍珠或椰果即可。
至此,口感香醇的自制奶茶完成了。值得一提的是,豆奶和红茶搭配的口感会更轻柔,而牛奶和绿茶搭配的口感则会更加清淡。可以根据自己的口味附加调整。