怎样才能让白果更好吃？

白果是秋天一道美味佳肴，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，被誉为“林中珍品”。

那么，你知道白果怎么吃才更好吃吗？接下来，小编为大家介绍几种方法，让你轻松吃出白果的美味。

煮着吃

将白果放入锅中，加入适量清水，大火煮沸，再转小火煮20-30分钟，加入适量白糖、红枣等调料，煮至白果熟透。这样煮出的白果软糯鲜香，让人回味无穷。

糖渍食用

将白果洗净后，用刀剖开一刀，取出白果仁，用糖和水制作成糖浆，将白果仁放入糖浆中，翻炒均匀后，晾晒食用。这样处理的白果口感酥脆，甜味十足。

拌着吃

将煮熟的白果，捞出后撒上少量盐巴、芝麻或者葱花、醋等，拌均匀后食用，这样吃出白果的口感清香爽口、色香味俱佳。