炸鱼薯条,在西方是一道经典快餐食品,也因为其美味能够让人快速沉溺其中。近年来,炸鸡、炸薯条等西式快餐在中国也开始受到热烈的欢迎,而炸鱼薯条则是大多数快餐店里必备的美食之一。
炸鱼薯条的制作简便易行,首先将鱼片裹上一层面粉,再炸至表面酥脆,金黄色。而土豆切成条状,同样炸至表面金黄,啃上一口,发出脆脆的声响,让人垂涎欲滴。此外,搭配酸甜可口的蛋黄酱,也是炸鱼薯条的一大亮点。
炸鱼薯条的风味独特,因此也有一些中国的快餐店开始投资制作炸鱼薯条,并且在口味上做出一些自己的改良,比如添加麻辣汁、芥末酱等,让炸鱼薯条不再单调。
所以,如果你还没有尝试过炸鱼薯条,赶紧去快餐店试一试吧,让你大口吃下脆嫩的鱼肉,和喷香的薯条。